Bacang Ketan
Bahan :
200 g beras ketan, cuci, rendam 2 jam, tiriskan
garam secukupnya
Daun bambu dan pengikat secukupnya
(lebih…)
Archive for the ‘Resep Masakan’ Category
Bacang Ketan
Posted in Resep Masakan on Desember 15, 2012| Leave a Comment »
Resep Macaroni Panggang
Posted in Resep Masakan on Desember 15, 2012| Leave a Comment »
Resep Masakan Macaroni Panggang
Bahan:
• Macaroni (rebus ¾ matang) 100 gr
• Susu 250 ml
• jagung Cream Kaleng 1 kaleng
• Telur (kuningnya saja) 1 butir
• Keju kraft 20 gr
• Keju parmesan (keju bubuk) (lebih…)
Resep Chessy Fish Ball
Posted in Resep Masakan on Desember 15, 2012| Leave a Comment »
Resep Chessy Fish Ball
Bahan:
200 gram daging ikan kakap, dihaluskan
150 gram udang kupas, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram tepung terigu
1 sendok teh peterseli cincang
minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
75 gram keju cepat leleh, dipotong kotak 1 cm
Bahan pelapis
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram panir oranye
Cara membuat:
1. Campur daging ikan kakap, udang, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan peterseli cincang. Aduk sampai menyebar.
3. Ambil sedikit adonan. Isi dengan keju. Bulatkan. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir oranye.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Nasi Goreng Kuning Bakso
Posted in Resep Masakan on Desember 15, 2012| Leave a Comment »
Resep Nasi Goreng Kuning Bakso
Bahan:
2 sdm minyak goreng
6 butir bakso sapi/ikan, iris
10 buah jamur kancing kecil (kalengan) (lebih…)
Singkong Nangka Tabur Kelapa
Posted in Resep Masakan on Desember 15, 2012| Leave a Comment »
Resep Singkong nangka tabur kelapa
Bahan:
500 g singkong yang bagus, kupas, cuci, parut
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk (lebih…)
siteforshare 